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    面包柜设计，应注重人性化
     


    现在的面包烘焙店都很有讲究，从店铺的外观到整体风格以及店内的摆设，都是经过精心设计的。面包店里售卖的面包不止一种，所以在陈列的时候也有着一定的规律。包装好的面包都会放在展示柜的最上方，而一些新鲜的面包则会放在展示柜内，一些需要冷藏的面包还需要用到冷藏柜。现在的面包柜可以按需求进行定制，从颜色、款式以及造型，商家都可以和厂家联系。在注重面包展柜外观的同时，还应该充分考虑到顾客在购买时的拿取习惯，在设计面包柜的时候更加人性化。比如：在展示柜一旁增加可盛放夹子的横杆，面包柜抽屉易于拉取等等，这些小细节都可以提升顾客的购物体验

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